Rindszunge, Kalbsbries, Schweineleber & Kalbshirn

Der Titel lässt schon erahnen, dass wir diesmal nur deftige und fleischige Gerichte probiert haben. Probiert trifft es hier ganz gut, da wir bei dieser Folge ausschließlich Blindverkostungen durchführten. Die Regeln sehen wie folgt aus: Jeder von uns beiden durfte 3 Gerichte auswählen, die er dem Anderen blind-verkosten lässt. Zu erraten sind jeweils die Hauptbestandteile…